Montag, 23. Mai 2016

Meine Mai Lieblinge

Das Yoga Buch von Rachel Brathen hat mich so begeistert, dass ich es in einem ausgelesen habe. Ihre wunderbare Art, wie sie ihre eigene spannende Geschichte erzählt und einem nebenbei in die Welt von Yoga einführt. Ein toller inspierierender Mensch! Die süße Tasse von 58products gefunden bei Merkur...

Freitag, 20. Mai 2016

Fluffiger Zitronenkuchen

Zutaten: 450 g Mehl 1 TL Natron 1/4 TL Backpulver 1 TL Salz Abrieb von 3 Zitronen 250 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 160 g Naturjoghurt l-frei 50 ml Buttermilch l-frei Saft von den 3 Zitronen 230 g weiche Butter 5 Eier Zitronen Abrieb mit Zucker vermischen und beiseite stellen. Joghurt, Zitronensaft...

Mittwoch, 18. Mai 2016

Frühstücksvarianten ohne Laktose und Gluten

Du bist was du isst, nach diesem Motto versuche ich zu essen.  Da ich laktoseintolerant (ärztlich getestet) bin und mir glutenhaltige Lebensmittel nicht gut tun, versuche ich mein Essen anzupassen. Anfangs dachte ich, dass ist unmöglich, aber wenn man eine Zeit lang danach lebt merkt man, es...

Dienstag, 10. Mai 2016

Männerkuchen

Besser gesagt: Schokobecherkuchen :) Der leichteste und schnellste Kuchen überhaupt und vor allem noch sehhhhhr lecker! 250g Sauerrahm 1 Becher Mehl 1 Becher Zucker 1 Becher Kakaopulver (instant) 1 Becher geriebene Nüsse 1/2 Becher Öl 1 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier Alle Zutaten...